自ら耕し食を生産し「人に良い食」を提供

長命寺みそ

近江米で作った麹を倍量使用しています。
自社農園で栽培した化学肥料を一切使用しない大豆を使用しています。

長命寺みそ(ふくゆたか)
内容量 500g

●原材料名
米(滋賀県産)、大豆(滋賀県産)、食塩
●保存方法
要冷蔵(10℃以下)
●栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー234kcal
たんぱく質10.2g / 脂質5.1g / 炭水化物36.0g / 食塩相当量11.3g

長命寺みそ(みずくぐり)
内容量 500g

●原材料名
米(滋賀県産)、大豆(滋賀県産)、食塩
●保存方法
要冷蔵(10℃以下)
●栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー236kcal
たんぱく質10.9g / 脂質5.8g / 炭水化物35.9g / 食塩相当量11.3g

びわコーラ

●滋賀県初のクラフトコーラシロップです。
●「滋賀県に眠る、まだ知られていない食材を通してその魅力を発信したい」がコンセプト。
●滋賀県に由来する食材、滋賀県産の素材を出来るかぎり使用!

びわコーラ
内容量 250g

●原材料名
原材料名 きび砂糖(国内製造)、いちじく(滋賀県産)、みかん、シラヌヒ(滋賀県産)、レモン、米粉(滋賀県産)、生姜、はちみつ(滋賀県産)、クローブ、カルダモン、スターアニス、シナモン、むべ(滋賀県産)、唐辛子(滋賀県産)、バニラビーンズ、ナツメグ、黒コショ―
●保存方法

直射日光を避け冷暗所にて保存(開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。)

●栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー389kcal
たんぱく質2.3g / 脂質0.4g / 炭水化物97.1g / 食塩相当量0.1g